Libros que leí y me gustaron (Parte 226)

Lavar los platos. La ciencia que no pudieron matar
Leonardo Moledo / Ignacio Jawtuschenko – Capital Intelectual
Al parecer lavar los platos cuenta con un valor científico.
La frase que muchas mujeres escuchamos por la calle mientras conducimos nuestros vehículos: “andá a lavar los platos!” también fue dicha por el ex Ministro de Economía (de Argentina) Domingo Cavallo a la demografa Susana Torrado, este fue el punto de partida mediante el cual Leonardo Moledo e Ignacio Jawtuschenko demostraran cómo, a través de los platos, se pueden lograr conocer muchas cosas.
Las entrevistas sobre el tema al arqueólogo Daniel Schavelzon, la química Lidia Galagovsky, el arqueólogo Fernando Novas y el biólogo Alberto Kornblihtt, entre otras,
Comprenden Lavar los platos. La ciencia que no pudieron matar.

Galileo cortesano. La práctica de la ciencia en la cultura del absolutismo
Mario Biagioli – Katz
En este libro, el autor hace un brillante análisis de la relación entre el poder y el conocimiento. Relata la vida de Galileo Galilei en la corte de los Médici como matemático y filósofo. Dice que “el carácter fundamental de ese puesto en la corte para su producción científica es un dato que no ha llamado la atención de los filósofos e historiadores de la ciencia” e identifica y examina los proceso, las condiciones, los recursos y las limitaciones que dan forma a su actividad científica.

No te comerás a tu prójimo
Raúl Alzogaray – Capital Intelectual
En una nueva entrega de la colección que está dirigida por José Nun, el biólogo Raúl Alzogaray aborda una gran cantidad de temas. La vejez, el canibalismo, las cosquillas, los experimentos con seres humanos y las experiencias religiosas se van sucediendo en No te comerás a tu prójimo. 16 enigmas explicados por la ciencia sin que la variedad impida el disfrute de la lectura. Una lectura que, en muchos casos, propone nuevas cuestiones sobre las cuales es posible seguir buceando.

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